香辛深淵 乾打拋葉10g 台灣產香料 調味料 [新村小商號]

產品說明: 打拋葉，與一般羅勒相關，即使味道及香味非常不同。在印度及泰國廣泛使用。用於草本茶也很適合，通常在印度都是以此方式使用。泰國使用打拋葉於許多菜餚，尤其是用於熱炒、飯類及咖哩。 成分: 打拋葉 料理類型: 泰式料理: 熱炒(如打拋豬肉)、飯類及咖哩 可供應時期: 全年 生產方式: 多元栽培農場種植採摘，機器乾燥 原產地: 台灣,台東. 保存期限: 乾燥葉枝: 2年 ／關於香辛深淵 宗旨是提供高品質的農產品同時限制我們對環境所造成的衝擊。我們努力在農場的耕種實踐上以有機、永續的方式，也竭盡全力發展生物防治、有機肥料及多元栽培系統，為了減少我們在環境上的足跡。 我們在台灣務農及植物育種從2006年開始，在那之前，2000年我們涉足友善環境相關生物研究。我們在植物、動物及微生物區系相關性多樣性的經驗發展出非常成功的趨勢，將嚴重土壤退化變成肥沃富饒的農地，完全都沒有噴灑農藥及使用化學品。 2008年開始，我們積極到其他國家，尤其亞洲各處，去學習及研究當地的食物及耕種技術。多年來我們收集、交易及引進非常好的新種類在我們的農場這裡種植，讓喜愛風味的朋友們可以享受到來自異國的滋味。除了我們自己生產的所有產品外，我們也旅行到台灣各地及國外去認識農夫，尋找最佳的風味及香氣，並帶回加工後給我們的顧客。 歡迎你跟著看我們在做什麼，享受我們努力帶給你在福爾摩沙最芳香、美味及新鮮的香草及香辛料! （圖文／香辛深淵）